Dilemma

Allora ho un dilemma che mi attanaglia... Che mi mangio stasera?
Non ridete perchè è una cosa seria, ne va della mia salute. La carne non mi va, la pasta l' ho mangiata oggi, mio padre ha mangiato pure l' abbacchio al forno!! Piccola parentesi, ma come si fa a mangiare l' abbacchio il 9 luglio con una temperatura di 35 gradi!! E' da pazzi!!...un pezzetto l' ho mangiato pure io!!! Hi hi hi!!
Sono in crisi, con questo caldo cucinare mi mette ansia, oggi ogni volta che aprivo il forno mi ripetevo:" Dai romina sono solo 5 secondi, puoi farcela!" e infatti ce l' ho fatta. A me piace cucinare, il dilemma è sapere che cosa dover cucinare. Io anche quando sono sola mi faccio certi pranzetti invidiabili, primo secondo contorno e dolce! Un pasto completo in piena regola poi per fortuna c' è la palestra e il metabolismo che mi aiutano. Marta mi ha regalato a natale un libro di cucina con ricette che si preparano in 30 minuti, io non ne ho fatta neanche una!! Lo ammetto sono pigra...ma stasera che mi mangio???

Ostriche

Considerate da molti uno dei cibi afrodisiaci per eccellenza, questa sera ho mangiato le ostriche, una ostrica per essere precisi. Stasera cena al Ristorante con papino, era il suo onomastico e allora a cena fuori, piccola parentesi sto andando a cena più in questo ultimo periodo che in 24 anni di vita.

Tornando a noi o meglio alla nostra ostrica vi devo dire che sono proprio soddisfatta. Faceva parte di un bello e squisito piatto di crudi, chiamato così proprio perchè era composto da cannolicchi, gamberi e ovviamente ostriche crude!! Ora io con il pesce non è che ci faccio molto, preferisco una bella bistecca magari alla brace, ma siccome io al cibo non dico mai di no, mi sono buttata sul pesce. Ecco come vi dicevo non ci faccio molto col pesce, figuriamoci con quello crudo. All' inizio ero un pò scettica ma poi....Ragazzi che bontà!! Appena ho mangiato l'ostrica ho sentito il vero sapore del mare. Fantastico!! poi ho proseguito con uno squisito risotto alla crema di scampi, un assaggino di spaghetti alle vongole, una bella spigola arrosto, un a fritturina mista e poi un insalatina, il tutto annaffiato con un buon vino bianco!! Come rinunciare al dolce?!! Una bella fetta di torta al limone!....

Ma come vi dicevo la cosa che mi ha soddisfatto di più è stata l' ostrica e così sto ricominciando a rivalutare il pesce ma soprattutto quello crudo!!

Antidieta

Ieri 9 maggio era la giornata dell'ANTIDIETA!!!...Io non ero a conoscenza della sua esistenza, forse perchè io e la dieta siamo su due pianeti diversi. In 23 anni di vita non ho mai fatto diete, merito del fatto che il mio super metabolismo va alla grande, per cui sono anni che la mia bilancia, ogni volta che mi peso rimane a 67 Kg....Sarà mica rotta?!! Indi per cui, cena dal cinese!!!

Che cena! Allora per inziare Ravioli al vapore ai 4 colori e insalata di pollo, anche se era più insalata che pollo, poi riso alla cantonese, io ho provato a mangiarlo con le bacchette, ma è stato un disastro, così ho optato per il vecchio metodo occidentale, FORCHETTA FOR EVER!!!

Poi pollo alle mandorle e uno strano contorno di funghi e bambù, peò questo non mi è piaciuto molto...poi caffè!!! Insomma cenetta leggera!...se non fosse che io ho anche assaggiato le altre pietanze delle mie amiche, quindi un assaggio di riso all' ananas, uno del maialino in agrodolce(...neache questo mi è piaciuto molto), e uno di pollo all' arancia, ottimo!!...come dire niente cinese per i prossimi 2 anni!! Ho fatto una scorpacciata!!!...Poi con le mie amiche siamo andate a berci una cosa, io ho preso un cocktail analcolico, il Lisbona!! Arancia rossa, pompelmo, tonica e pesca! Buonissimo!!...Siamo andate in un localino molto carino, si chiama il "Caffè Rouge"...

Voto alla serata un bel 9!!!...sopratutto per la compagnia!!!